🏔️ Trabzon Yemeklik Yağı Hakkında

Trabzon Yemeklik Yağı, Karadeniz’in eşsiz doğasından gelen geleneksel bir lezzettir. Özellikle Trabzon ve çevresinde yaygın olarak kullanılan bu yağ, yemeklere benzersiz bir aroma ve kıvam kazandırır. %37,5 bitkisel yağ içeriği ile zengin bir lezzet sunarken, %2 tuz oranı ile dengeli bir tat sağlar. Geleneksel tariflerde, özellikle karalahana sarması, kuymak ve etli yemekler gibi Karadeniz mutfağının vazgeçilmez yemeklerinde sıkça kullanılır.

💡 Özellikleri:

✅ %37,5 bitkisel yağ içeriği ile doğal tatlar
✅ %2 tuz oranı ile dengeli lezzet
✅ Kapaklı kase ambalaj ile hijyenik kullanım
✅ 1000 gr x 15 adet büyük paket seçeneği

🥘 Trabzon Yemeklik Yağı ile Kuymak Tarifi

Malzemeler:

🧈 2 yemek kaşığı Trabzon Yemeklik Yağı
🌾 2 yemek kaşığı mısır unu
🥛 1 su bardağı süt veya su
🧀 150 gr Trabzon peyniri veya kolot peyniri
🧂 Tuz (isteğe bağlı)

🔹 Yapılışı:

1️⃣ Tavaya Trabzon Yemeklik Yağı ekleyip eritin.
2️⃣ Üzerine mısır ununu ekleyip rengi hafif dönene kadar kavurun.
3️⃣ Sütü veya suyu azar azar ekleyerek sürekli karıştırın.
4️⃣ Karışım koyulaşınca içine Trabzon peynirini ekleyin ve peynir eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
5️⃣ Kuymak kaynayıp uzayan bir kıvama geldiğinde ocaktan alıp sıcak servis edin.

🔥 Afiyet olsun! 🔥